ประโยชน์ต่อสุขภาพของผักดิบ

เพลิดเพลินกับ วัตถุดิบสดใหม่มากมายในฤดูร้อนนี้โดยไม่ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในครัว ผักดิบ การกินผักดิบช่วยให้คุณได้รับเอ็นไซม์ วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพมากที่สุด Shayna Komar นักโภชนาการที่มีใบอนุญาตและขึ้นทะเบียนที่Thomas F. Chapman Family Cancer Wellness ที่ Piedmontกล่าวว่าการรวมอาหารดิบ โดยเฉพาะผักและผลไม้ เข้ากับอาหารของคุณมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย “คุณน่าจะมีพลังงานมากขึ้น ผิวดีขึ้น ระบบย่อยอาหารดีขึ้น และลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดเมื่อคุณคุ้นเคยกับการกินอาหารดิบ” เธอกล่าว เนื่องจากวิธีการเตรียมผักดิบนั้นค่อนข้างง่าย (อ่าน: ไม่ใช้ซอสเนยหรือผัดน้ำมัน) คุณจึงอาจลดน้ำหนักได้โดยปรับให้เข้ากับแผนการรับประทานอาหารของคุณ